Pão-de-Ló de Água
por I myself, em 20.11.11
Ingredientes:
50g água
250g farinha
1c. chá de fermento
6 ovos
400g açucar
Raspa de 1/2 limão
Preparação:
1. Coloca-se um recipiente sobre a tampa e pesa-se a água.
2. Noutro recipiente pesa-se a farinha.
3. Coloca-se a "borboleta", os ovos, o açucar e a raspa de limão. Programa-se 6 min/37'/vel 3.
4. Pré aquece-se o forno a 180' C.
5. Programa-se 4 min/ vel 3.
6. Programa-se 3 min/ vel 3 e deita-se lentamente através do bocal a água e a seguir a farinha e o fermento, uma colher de cada vez.
7. Deita-se numa forma e vai ao forno 30 minutos.
Antes de desemformar (abençoadas formas que não precisam de ser untadas com manteiga!).
Ficou bonito e delicioso!
Obrigada querida Bimby!
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2 comentários
De Sempre na Moda a 20.11.2011 às 21:32
Hum... acho que vou experimentar!
Cá em casa estamos rendidos ao bolo algarvio da Bimby.
Que maravilha:)
Cá em casa estamos rendidos ao bolo algarvio da Bimby.
Que maravilha:)
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